국토의 70%가 산으로 쌓여있는 우리나라는 천연의 자원인 나무가 무척이나 많이 있다.우리는 그 나무들로부터 많은 것들을 얻고 있다. 특히 우리 건강을 지켜주고 병마로부터 건강을 회복할수있는 약재료로 쓰이는 나무도 많은 종류가 있다. 이러한 나무들을 알아 보기로했다. /편집자 주

요즈음 건강에 관심이 있는 사람이라면 한번쯤은 옻닭을 먹어보았을 것이다 옻나무 껍질을 말린 것을 닭 속에 넣어 백숙으로 만든 음식을 말한다.

옻은 엄밀하게 말하면 독이다. 그래서 면역이 없는 사람이 옻을 만지거나 먹으면 옻이 올라 무척이나 고생을 하게된다. 심하면 죽음에 이를 수도 있는 독이기도 하다. 그러므로 함부로 옻을 다루어서는 안된다. 그러나 면역이 있는 사람에게는 매우 좋은 약재로 사용되기도 한다.

속병이나 위염이 있는 사람에게는 매우 좋은 효능을 볼 수가 있다고 하며 방충제나 방부제로도 매우 좋은 나무이다 예로 옻의 진을 내어 고급가구에 옻칠을 하는데 그것은 방충제로서 나무에 서식하여 흠집을 내는 좀 예방에 더할나위없이 좋은 효과가 있으며 습기에도 무척이나 강해진다고 한다.

먹는 방법으로는 닭이나 토끼등의 배를 가르고 내장을 전부 들어낸 다음 옻나무 껍질과 마늘등으로 채워 넣은 다음 푹 고아서 먹으면 되는데 이때 주의할 점은 옻닭이나 옻 토끼를 먹은 후에는 약 한시간정도 땀을 내야하며 24시간동안에는 찬바람을 쐬거나 찬음식을 먹지 말아야 한다는 것이다.

옻닭등을 해먹고 바로 찬바람을 쐬거나 찬 음식을 먹으면 효과는커녕 역효과를 내어 부작용이 일어날 수도 있다고 하니 명심해야 할일이다.

옻나무는 6월경에 꽃이 피며 옻나무 껍질은 가을에 채취 하는것이 좋다.